Krümelmonster-Armee (Cupcakes & Muffins)

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Zuerst einmal Entschuldigung für die Qualität der Bilder, die sind mit meiner alten Handykamera aufgenommen. Die Krümelmonster sind ja auch nichts neues mehr aber ich will euch trotzdem mal die beiden Varianten vorstellen die meine Armee. 😀

Zutaten

20-24 Muffins nach eigenem Gusto zubereitet (Ich habe einmal Schokosplitter gemacht und einmal Nuss)

Deko Variante 1:
125 g Marzipanrohmasse
200 g Puderzucker
1 Packung Schokotropfen
1 Packung Kokosraspeln
1 Tube blaue Lebensmittelfarbe
12 kleine Cookies

Deko Variante 2:
100 g weiße Schokolade
1 Packung Schokotropfen (eine Packung für beide Rezepte reicht)
75 g Doppelrahmfrischkäse
250 g Puderzucker
1 TL Zitronensaft
1 Tube blaue Lebensmittelfarbe
12 kleine Cookies

Zubereitung:

Variante 1:

1. Marzipan und 75 g Puderzucker zu einer festen Teig verkneten und Murmelgroße Bällchen formen, diese auf einer glatten Oberfläche leicht platt drücken und ein Schokotropfen in die Mitte setzen.

2. Aus dem restlichen Puderzucker mit etwas Wasser und ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe einen Zuckerguss herstellen.

3. Mit der restlichen Lebensmittelfarbe die Kokosraspeln in einer Glasschüssel (färbt nicht ein) färben.

4. An der Seite einen kleinen Keil in den Muffin schneiden.

5. Muffins mit Zuckerguss einstreichen und die Kokosraspeln großzügig darauf verteilen und leicht festdrücken.

6. Mit Hilfe von halben Zahnstochern die Augen bei den Krümelmonstern befestigen (sollten die Monster rein für Kinder sein Augen evtl. legen und mit Zuckerguss befestigen, nicht ganz so hübsch, aber ungefährlich).

7. Cookies in den Spalt stecken. Fertig. 🙂
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Variante 2:

1. Weiße Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, in 2 € große Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegte Blech tropfen, Schokotropfen in die Mitte setzen und abkühlen lassen.

2. Aus Frischkäse, Puderzucker und Zitronensaft ein Frosting herstellen (mit dem Schneebesen glatt rühren), Masse mit der Lebensmittelfarbe blau färben.

3. Muffins Keilförmig einschneiden.

4. Frostingmasse in einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen, kleine Tupfer eng nebeneinander auf die Muffins spritzen, immer schön weg ziehen, das macht ein tolles „Fell“.

5. Cookie in die Spalte stecken.

6. Die Augen vorsichtig mit einem Messer von dem Backpapier lösen und jeweils 2 in die Frostingmasse stecken. Fertig
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Viel Spaß damit! 🙂
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